Sommer in der Küche

Momentan ist genau die richtige Zeit, in der man mit Beerenfrüchten leichte frische Desserts zaubern kann. Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren zeigen sich jetzt von ihrer köstlichen Seite. Das Buch Kachen a Brachen mat Bierefriichten bietet auf 78 Seiten Kochideen für Hauptgerichte, Salate, Entrées, Desserts und Trinkbares aus den schmackhaften, reifen Beeren.

Die Rezepte wurden von der natur&ëmwelt Sektioun Beetebuerg/ Monnerech/ Réiserbann zusammengestellt und im handlichen Paperback herausgebracht.

Das Buch ist im Shop nature für 15 € (Best.Nr. 1786
) zu erwerben.

Welche Pflanze für welche Beschwerden? Welche Inhaltsstoffe wirken und wann sammelt man welche Pflanze am besten. Das und vieles mehr erfährt man in dem Buch Luxemburgs bekannteste Heilpflanzen & Gewürzkräuter von Paul Felten und Guy Zimmer, das bereits in der 3. Auflage erschienen ist.

Spannendes über die Botanik, Kulturgeschichte, Wirkung und Verwendung in der Küche sind hier auf 200 Seiten zusammengefasst. Auch dieses Buch finden Sie für 29€ im Shop nature in Kockelscheuer (Best. Nr. 1715).

Die Preise gelten bei einem Kauf im Shop nature. Die Bücher können ebenfalls durch das Überweisen des Betrags plus 3 € Versandpauschale auf das Konto CCPL LU 50 1111 0511 3112 0000 bestellt werden. Bitte Adresse und Bestellnummer mitangeben. Mitglieder bekommen 5% Rabatt.

Öffnungszeiten des Shop nature:

  • Mo-Fr :  8.30-12.00 Uhr  und  13.00-16.00 Uhr
  • 5, route de Luxembourg, L- 1899, Kockelscheuer, Tel. 29 04 04-315