Le Witteschbierg est une butte entre Medingen et Waldbredimus. Les versants du Witteschbierg, avec leurs conditions de sol et de microclimat particulier, constituent un écosystème pour une faune et une flore spécifique. Une grande diversité de plantes et une floraison importante offrent nourriture et habitat à une multitude d’espèces d’insectes, comme des papillons, des abeilles sauvages, des sauterelles, des scarabées,… Les premières mesures de gestion de la nouvelle réserve comprendront, après débroussaillage, la plantation et l’entretien d’arbres fruitiers sauvages et la restauration des pelouses sèches à orchidées par un pâturage avec des moutons.
Le troupeau itinérant de la bergerie Weber de Lieler démarre donc sa transhumance dans le pays. Venant du nord où ils étaient basés, 300 moutons ont découvert les nouveaux terrains débroussaillés et clôturés du Witteschbierg, réserve naturelle Rotary.
